BUTTERPLÄTZCHEN – WEIHNACHTSPLÄTZCHEN


600 g Mehl

400 g Butter, weich

200 g Zucker

1 Ei(er)

1 Pck. Vanillezucker

½ Msp. Zimt

evtl. Kakaopulver

Alles zu einer weichen Masse kneten und Figuren ausstechen.
Nach Belieben kann auch noch 1 TL Kakao in den Teig getan werden oder verschiedene Aromen.
Auf ein Backblech (Backpapier) legen und für 5 bis 7 Minuten bei 150°C bis 175°C in den Backofen.

Schmecken herrlich lecker. Nach dem Abkühlen noch garnieren.