• Schnitzelpfanne, mal ganz einfach

    4 Scheibe/n Schnitzelfleisch 400 ml süße Sahne 2 Tüte/n Suppe (Instant Zwiebelsuppe) 1 kl. Dose/n Tomatenmark Arbeitszeit: ca. 5 Min.  Schwierigkeitsgrad: normal Kalorien p. P.: ca. 600 kcal...

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    4 Scheibe/n Schnitzelfleisch 400 ml süße Sahne 2 Tüte/n Suppe (Instant Zwiebelsuppe) 1 kl. Dose/n Tomatenmark Arbeitszeit: ca. 5 Min.  Schwierigkeitsgrad: normal Kalorien p. P.: ca. 600 kcal Das Fleisch je nach Wunsch schnetzeln oder ganz lassen und in der Pfanne mit ein wenig Olivenöl anbraten. Die Sahne, das Zwiebelsuppenpulver und das Tomatenmark in einer Schale verrühren. Nun...
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  • Griechische Hühnchenschieber

    Greek Chicken Sliders mit zartem Hähnchen, Feta, klebrigem Käse und mit kühler und cremiger Tzatziki-Soße. Geschmackvoll verpackt und perfekt für Partys und Ferien. Hey alle...

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    Greek Chicken Sliders mit zartem Hähnchen, Feta, klebrigem Käse und mit kühler und cremiger Tzatziki-Soße. Geschmackvoll verpackt und perfekt für Partys und Ferien. Hey alle zusammen, Kelly hier von wieder mit etwas Spaß . Mit Picknick- und Terrassensaison gleich um die Ecke bin ich immer auf der Suche nach leckeren und einfachen Rezepten, um eine...
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  • Einfache Bounty Kugeln

    Zutaten 2 ½ Tasse/n Kokosraspel 1 Tasse Kondensmilch, gesüßte, evtl. auch etwas weniger 200 g Vollmilchschokolade Zubereitung Die als Maß verwendete Tasse fasst ca. 200...

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    Zutaten 2 ½ Tasse/n Kokosraspel 1 Tasse Kondensmilch, gesüßte, evtl. auch etwas weniger 200 g Vollmilchschokolade Zubereitung Die als Maß verwendete Tasse fasst ca. 200 ml. Kokosraspel und Kondensmilch zu einer festen Masse verarbeiten. Ca. 10 Min. ruhen lassen. Mit zwei kleinen Teelöffeln zu Kugeln formen und 30 Min. kaltstellen. Die Schokolade schmelzen und die...
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  • Tarte mit Sektzwiebeln

    Dieses tolle Rezept stammt wohl ursprünglich aus einer « köstlich vegetarisch » aus dem Jahr 2010. Ich habe es das erste Mal nach der modifizierten Variante einer lieben Kochfreundin nachgekocht. Gestern...

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    Dieses tolle Rezept stammt wohl ursprünglich aus einer « köstlich vegetarisch » aus dem Jahr 2010. Ich habe es das erste Mal nach der modifizierten Variante einer lieben Kochfreundin nachgekocht. Gestern kam mir das Rezept mal wieder zwischen die Finger. Da ich, bis auf ausreichend frischen Thymian (irgendwie will der heuer nicht richtig wachsen), zufällig alle Zutaten zu Hause hatte, hab ich das...
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  • Tortellini in cremiger Schinken-Sahne-Sauce

    500 g Tortellini 3 Esslöffel Olivenöl 200 g Rindfleisch knusprig 2 Eier 200 ml Sahne 50 g Parmesan Salz, Pfeffer 1. In einer großen Pfanne...

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    500 g Tortellini 3 Esslöffel Olivenöl 200 g Rindfleisch knusprig 2 Eier 200 ml Sahne 50 g Parmesan Salz, Pfeffer 1. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen. Rindfleisch knusprig in kleine Würfel schneiden, in die Pfanne geben und scharf anbraten. 2. Eier mit einem Schneebesen leicht aufschlagen, Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Tortellini...
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  • Gemüse – Quiche

    Gemüse – Quiche Zutaten für 4 Portionen: 200 g Mehl (Dinkelvollkornmehl, kann auch jedes andere Mehl sein) 80 ml Wasser 100 g Butter 800 g...

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    Gemüse – Quiche Zutaten für 4 Portionen: 200 g Mehl (Dinkelvollkornmehl, kann auch jedes andere Mehl sein) 80 ml Wasser 100 g Butter 800 g Gemüse, gemischtes (z. B. Karotten, Blumenkohl,Brokkoli,Paprika,Lauch…) 200 g Sauerrahm 4 Ei(er) 100 g Käse (geriebener Pecorino) Salz und Pfeffer Thymian Knoblauch Verfasser: diandra Aus Mehl, Wasser, Butter und einer Prise...
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  • Vegetarischer Brotaufstrich Schoko

    Vegetarischer Brotaufstrich Schoko leckerer Ersatz für Nuss – Nugat – Creme Zutaten für 1 Portionen: 1 Avocado(s), reif 2 EL Kakao 2 EL Dicksaft (Agavendicksaft)...

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    Vegetarischer Brotaufstrich Schoko leckerer Ersatz für Nuss – Nugat – Creme Zutaten für 1 Portionen: 1 Avocado(s), reif 2 EL Kakao 2 EL Dicksaft (Agavendicksaft) 1 Prise(n) Salz 1 EL Öl (Kokosöl) Verfasser: private31 Das Fruchtfleisch aus der reifen Avocado in ein Gefäß geben. Dazu den Kakao, den Agavendicksaft, die Prise Salz und das Kokosöl....
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  • Low Carb Protein Cheesecake

    340g Frischkäse (low fat, light) 340g Joghurt (low fat, light) 2 Eier Prise Salz 130g Xucker 60g Vanille-Proteinpulver Backofen auf 160 °C vorheizen Alle Zutaten...

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    340g Frischkäse (low fat, light) 340g Joghurt (low fat, light) 2 Eier Prise Salz 130g Xucker 60g Vanille-Proteinpulver Backofen auf 160 °C vorheizen Alle Zutaten ca. 2 bis 3 Minuten ordentlich verrühren. Optional kann man zum Beispiel noch etwas Vanille-Extrakt und/oder ein paar Tropfen Flüssigsüße hinzugeben. Außerdem könnt ihr jedes erdenkliche Protein-Pulver verwenden. Ist das...
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  • Party Hackfleischkuchen

    2 kg Hackfleisch 2 Paprikaschote(n), rot und grün 1 Dose Tomate(n), passierte 2 Würstchen (Wiener) 1 Dose Mais 200 g Käse (z. B. Gouda), gerieben...

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    2 kg Hackfleisch 2 Paprikaschote(n), rot und grün 1 Dose Tomate(n), passierte 2 Würstchen (Wiener) 1 Dose Mais 200 g Käse (z. B. Gouda), gerieben 2 Tomate(n) 1 Kugel Mozzarella 3 Ei(er) 50 g Bacon 1 Brötchen, altbacken 2 EL Senf, mittelscharfer 2 EL, gestr. Gewürzmischung (Hackfleischgewürz) Salz und Pfeffer Oregano Basilikum 1 große Zwiebel(n)...
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